Description du poste :
Nous recherchons pour notre Brasserie un(e)serveur/serveuse-Barmain/Barmaid
Accueil et installation des clients.
Prise de commandes et service des plats et boissons.
Collaboration avec l'équipe de cuisine et de service.
Préparation et service des boissons (cocktails, cafés, etc.).
Gestion des stocks et approvisionnement du bar.
Maintien de la propreté et de l'organisation du bar.
Participation à la mise en place et au rangement du service.
Expérience appréciée en restauration et/ou en tant que barman, mais débutants motivés acceptés.
Dynamique, souriant et doté d'un excellent savoir-être.
Capacité à travailler en équipe et à gérer les situations avec courtoisie.
Connaissance des bases en mixologie (pour le poste de barman).
Ponctualité et rigueur.
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Compétences
- Utilisation de matériel de bar - Souhaité
- Types de cocktails - Souhaité
- Assurer la maintenance de base du matériel de bar - Souhaité
- Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar - Souhaité
- Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements - Souhaité
- S'exprimer avec politesse et courtoisie - Souhaité
- Préparer les produits nécessaires au service - Souhaité
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Réaliser un service en salle - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ?).
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Horaire de 12.02 Euros