Description du poste :
Présentation de l'entreprise :
Les Tontons Fines Gueules est un établissement de restauration axé sur la convivialité et la gourmandise. Nous proposons une expérience client basée sur la qualité des produits et un accueil chaleureux, au sein d'une équipe passionnée.
Vos missions sont les suivantes :
Service et relation client :
- Accueillir les clients et les installer à leur table.
- Présenter la carte et les suggestions du jour.
- Prendre les commandes
- Assurer le service des plats et des boissons à table.
Mise en place et entretien :
- Préparer la salle (dressage des tables, vérification de la propreté du matériel).
- Assurer le débarrassage des tables après le départ des clients.
- Effectuer le nettoyage et l'entretien des locaux de service.
- Participer à la plonge et au maintien de l'hygiène de la vaisselle.
Horaires :
Mercredi / jeudi - uniquement le midi
Vendredi / samedi - midi et soir
Horaires : Temps partiel - 25H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
- Accueillir le client et l'installer - Exigé
- Effectuer le service des plats à table - Exigé
- S'exprimer avec politesse et courtoisie - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Souhaité
- Prendre une commande client - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Rémunération Horaire de 12.31 Euros