Description du poste :

L'association EKLA, accompagne dans une démarche de bientraitance et d'inclusion sociale des personnes en situation de handicap mental et de déficience intellectuelle. C'est un acteur majeur du secteur médico-social départemental (550 personnes accueillies, 230 salariés, 19 établissements et services).

RECHERCHE



Au sein de son ESAT de Changé, dans son restaurant "Les Fourneaux Jaunes" (restauration collective, Fast good et Clic and Collect) situé sur le Campus inKlusia,



Un(e) Agent Polyvalent(e) de Restauration





Missions :



Sous la responsabilité du responsable de service et en lien avec l'équipe pluridisciplinaire, l'agent polyvalent de restauration aura des missions dans les domaines suivants :



Assurer les livraisons dans le cadre de l'allotissement ;

Entretien des locaux ;

Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité ;

Supervision des repas.



Profil :



Titulaire du permis B indispensable ;

Formation HACCP souhaitée ;

Formation ou diplôme en cuisine/restauration apprécié ;

Sens de l'organisation, rigueur et autonomie ;

Goût du travail en équipe et qualité relationnelle ;

Polyvalence et capacité d'adaptation.



Lieu de Travail : Campus InKlusia - 53810 CHANGE

Contrat temps partiel 80%

Horaires : Temps partiel - 28H/semaine
Travail en journée

Profil recherché :

Formations


Bac ou équivalent - Souhait?

Compétences

  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
  • Préparer, assembler des plats simples - Souhaité
  • Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail - Souhaité
  • Livrer une commande - Souhaité

Qualités professionnelles


Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 1684.0 Euros à 1910.0 Euros