Description du poste :
Vous voulez piloter une équipe de passionnés au pied du Mont-Blanc ?
Date de prise de poste : 01/06/2026 - Date de fin : 21/09/2026
Mission :
Vous allez accueillir les clients et assurer la fluidité de la prestation du service en salle.
Activités principales :
- Participer à la mise en place des buffets et à leur mise en valeur en collaboration avec la brigade de cuisine ;
- Garantir le respect des normes d'hygiène dans la salle de restaurant ;
- Manager et fédérer l'équipe (motivation, évaluation, recrutement, formation).
2 jours de repos hebdomadaire.
Nous recherchons une personne enthousiaste et attentionnée, sachant créer du lien avec les clients, efficace et rigoureuse, aimant prendre des responsabilités et tenir ses objectifs, polyvalente et observatrice, sachant anticiper le fonctionnement du service et les envies des clients.
Chez Miléade, la fidélité est récompensée !
Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire :
- La priorité sur votre poste pour les saisons futures,
- Possibilité de mobilité et d'évolution de carrière sur nos 38 établissements,
- Un 13ème mois,
- Participation,
- Complément de rémunération au bout de 2 ans,
- Prime de partage de la valeur,
- 50% de réduction sur vos vacances,
- Chèques-vacances et d'autres avantages CSE.
Vous avez envie :
- De découvrir de nouveaux spots, une nouvelle région ?
- De faire partie d'une équipe, d'échanger avec des collègues de tous horizons ?
- D'être accompagné(e), formé(e) et de transmettre vos savoir-faire et nos valeurs ?
- De profiter de la redistribution des bénéfices de l'entreprise (aucun actionnaire rémunéré) ?
- D'être impliqué(e) avec les équipes dans la Responsabilité Sociétale de l'Entreprise ?
Miléade est un des leaders des vacances en village-club en France (80M? de CA, 1000 ETP, 38 établissements, 50 ans d'expérience). Ce sont des villages-clubs et hôtels à la mer, à la campagne, à la montagne ; des établissements ouverts en été, mais aussi en hiver. Miléade propose, chaque année, près de 1000 offres d'emplois saisonniers ou CDI, en restauration, hébergement et accueil, animation, maintenance et direction, mais aussi comptabilité et finance, ressources humaines, marketing.
Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires fractionnés...
Profil recherché :
Formations
Bac+2 ou équivalents - Souhait?
Compétences
- Techniques du service en salle - Souhaité
- Animer, coordonner une équipe - Souhaité
- Planifier et organiser l'activité du personnel relevant de sa responsabilité - Souhaité
- Recruter et intégrer une personne - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- Assurer la liaison entre la cuisine et le service en salle - Souhaité
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Veiller à la satisfaction du client - Souhaité
- Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe - Souhaité
- Respecter les standards de service de l'établissement - Souhaité
- Coordonner les réservations et optimiser l'occupation de la salle - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Rémunération Mensuel de 1952.0 Euros sur 12.0 mois Selon profil de compétences (qualification, expérience).
Heures supplémentaires récupérées.
Mutuelle financée à 80%.
Logement individuel pour 140€/Mois.
Description du poste :
Vous voulez piloter une équipe de passionnés au pied du Mont-Blanc ?
Date de prise de poste : 01/06/2026 - Date de fin : 21/09/2026
Mission :
Vous allez accueillir les clients et assurer la fluidité de la prestation du service en salle.
Activités principales :
- Participer à la mise en place des buffets et à leur mise en valeur en collaboration avec la brigade de cuisine ;
- Garantir le respect des normes d'hygiène dans la salle de restaurant ;
- Manager et fédérer l'équipe (motivation, évaluation, recrutement, formation).
2 jours de repos hebdomadaire.
Nous recherchons une personne enthousiaste et attentionnée, sachant créer du lien avec les clients, efficace et rigoureuse, aimant prendre des responsabilités et tenir ses objectifs, polyvalente et observatrice, sachant anticiper le fonctionnement du service et les envies des clients.
Chez Miléade, la fidélité est récompensée !
Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire :
- La priorité sur votre poste pour les saisons futures,
- Possibilité de mobilité et d'évolution de carrière sur nos 38 établissements,
- Un 13ème mois,
- Participation,
- Complément de rémunération au bout de 2 ans,
- Prime de partage de la valeur,
- 50% de réduction sur vos vacances,
- Chèques-vacances et d'autres avantages CSE.
Vous avez envie :
- De découvrir de nouveaux spots, une nouvelle région ?
- De faire partie d'une équipe, d'échanger avec des collègues de tous horizons ?
- D'être accompagné(e), formé(e) et de transmettre vos savoir-faire et nos valeurs ?
- De profiter de la redistribution des bénéfices de l'entreprise (aucun actionnaire rémunéré) ?
- D'être impliqué(e) avec les équipes dans la Responsabilité Sociétale de l'Entreprise ?
Miléade est un des leaders des vacances en village-club en France (80M? de CA, 1000 ETP, 38 établissements, 50 ans d'expérience). Ce sont des villages-clubs et hôtels à la mer, à la campagne, à la montagne ; des établissements ouverts en été, mais aussi en hiver. Miléade propose, chaque année, près de 1000 offres d'emplois saisonniers ou CDI, en restauration, hébergement et accueil, animation, maintenance et direction, mais aussi comptabilité et finance, ressources humaines, marketing.
Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires fractionnés...
Profil recherché :
Formations
Bac+2 ou équivalents - Souhait?
Compétences
- Techniques du service en salle - Souhaité
- Animer, coordonner une équipe - Souhaité
- Planifier et organiser l'activité du personnel relevant de sa responsabilité - Souhaité
- Recruter et intégrer une personne - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- Assurer la liaison entre la cuisine et le service en salle - Souhaité
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Veiller à la satisfaction du client - Souhaité
- Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe - Souhaité
- Respecter les standards de service de l'établissement - Souhaité
- Coordonner les réservations et optimiser l'occupation de la salle - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Rémunération Mensuel de 1952.0 Euros sur 12.0 mois Selon profil de compétences (qualification, expérience).
Heures supplémentaires récupérées.
Mutuelle financée à 80%.
Logement individuel pour 140€/Mois.