Description du poste :
Nous recherchons 1 Apprenti employé polyvalent de restauration H/F.
Vous avez entre 15 et 29 ans ou bénéficiez d'une reconnaissance travailleur handicapé (sans limite d'âge).
Vous préparez et confectionnez des burgers maisons, salade, crêpes et en effectuez la vente.
Vous participez à l'approvisionnement, au stockage et au contrôle qualité des matières premières.
Vous exécutez les techniques gestuelles avec une certaine dextérité selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Restaurant fermé le dimanche
Centre de formation à Châlons-en-Champagne.
Vous préparez un CAP filière commercialisation et service en HCR
Possibilité de faire votre apprentissage sur une année
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Formations
3ème achevée ou Brevet - Exig?
Compétences
- Types de sandwichs et produits snacking - Souhaité
- Préparer, assembler des plats simples - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération % du SMIC selon âge