Description du poste :
Vous serez sous la responsabilité du/de la Manager/euse du restaurant, vous serez en apprentissage pour une alternance pour vous former au poste de préparateur/vendeur en restaurant rapide H/F.
Vous serez formé(e) sur les missions :
-préparation des burgers maisons, salades, cuisson des viandes, pain, frites,..., 2 plats chauds
-gestion des stocks, des commandes en cuisine
-communication entre la salle et la cuisine
-appui des aides de cuisine en cuisine
-encadrement des aides de cuisine
Vous travaillez sur 5 jours.
Vous travaillez au plus tôt à 9h30 et quittez au plus tard à 22h30.
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Formations
3ème achevée ou Brevet - Exig?
Compétences
- Chaîne du froid - Souhaité
- Plonge manuelle - Souhaité
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Souhaité
- Types de sandwichs - Souhaité
- Préparer des plats culinaires - Souhaité
- Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Rémunération % du smic selon âge
Description du poste :
Vous serez sous la responsabilité du/de la Manager/euse du restaurant, vous serez en apprentissage pour une alternance pour vous former au poste de préparateur/vendeur en restaurant rapide H/F.
Vous serez formé(e) sur les missions :
-préparation des burgers maisons, salades, cuisson des viandes, pain, frites,..., 2 plats chauds
-gestion des stocks, des commandes en cuisine
-communication entre la salle et la cuisine
-appui des aides de cuisine en cuisine
-encadrement des aides de cuisine
Vous travaillez sur 5 jours.
Vous travaillez au plus tôt à 9h30 et quittez au plus tard à 22h30.
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Formations
3ème achevée ou Brevet - Exig?
Compétences
- Chaîne du froid - Souhaité
- Plonge manuelle - Souhaité
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Souhaité
- Types de sandwichs - Souhaité
- Préparer des plats culinaires - Souhaité
- Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Rémunération % du smic selon âge