Description du poste :
Dans le cadre du développement de notre restaurant et du lancement d'une nouvelle activité de pizzas artisanales, Le Troquet recherche son futur pizzaïolo !
Poste à pourvoir en janvier 2027
Vos missions
- Préparer et réaliser des pizzas artisanales de qualité
- Maîtriser la fabrication et le travail de la pâte
- Participer à la création d'une carte originale et gourmande
- Assurer les préparations, les cuissons et la qualité des produits
- Veiller à l'hygiène et à l'organisation du poste de travail
Votre profil
- Connaissances en cuisine obligatoires
- Une expérience en préparation de pizzas serait un véritable atout
- Autonomie, créativité, rigueur et goût du travail bien fait
- Envie de s'investir durablement dans un nouveau projet
Nous vous proposons
- CDI - 35 heures par semaine
- Samedi soir et dimanche libres
- Vendredi soir travaillé
- Participation à la création de la carte et au développement de l'activité pizza
- Équipe conviviale et établissement à taille humaine
- Rémunération selon profil et expérience
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Cuire une pizza au four - Exigé
- Former une pâte à pizza - Exigé
Rémunération selon expérience