Description du poste :
Le Restaurant Le Gourmand Hôtel Ibis Europe à Chalon Sur Saône recrute un(e) serveur(se) polyvalent(e)
pour la saison du 1 MAI au 31 OCTOBRE - Une expérience dans le service en restauration traditionnelle est appréciée.
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Vous effectuerez l'accueil des clients, la prise de commandes, la mise en place de la salle, le dressage des tables, le service à l'assiette, le service en journée en terrasse et au bar, jusqu'au service du soir, participerez à l'entretien des espaces de restauration.
Vous rejoignez une équipe stable, fidèle et investie, évoluant dans une ambiance conviviale et professionnelle, avec un fonctionnement organisé et un esprit d'entraide au quotidien.
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Vous disposez de 2 jours de repos par semaine.
Horaires de service de l'établissement : 10h - 14h30 / 18h30 - 22h30 ou 14h - 22h30
Poste non logé : dans le cadre de ce contrat saisonnier, l'hébergement n'est pas prévu par l'employeur.
Horaires : 39H/semaine
Travail en horaires fractionnés...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Prendre une commande client - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Saisir une commande sur informatique - Souhaité
- Nettoyer une salle de réception - Souhaité
- Réaliser un service en salle - Souhaité
- Identifier, traiter une demande client - Souhaité
- Assurer un service après-vente - Souhaité
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts - Souhaité
Rémunération Salaire à négocier selon profil