Description du poste :
Nous sommes à la recherche d'un pizzaiolo passionné et expérimenté dans la cuisson au feu de bois pour compléter notre équipe et contribuer à notre succès.
Missions :
-Préparation et cuisson des pizzas selon nos recettes maison, avec une expertise particulière en cuisson au feu de bois.
-Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que des procédures spécifiques liées à l'utilisation du four à bois.
-Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace.
Horaires : 39H/semaine
Travail en horaires fractionnés...
Profil recherché :
Compétences
- Techniques de tournage de pâte à crêpe - Souhaité
- Cuire une pizza au four - Exigé
- Former une pâte à pizza - Exigé
- Réaliser une garniture alimentaire - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Horaire de 12.8 Euros
Description du poste :
Nous sommes à la recherche d'un pizzaiolo passionné et expérimenté dans la cuisson au feu de bois pour compléter notre équipe et contribuer à notre succès.
Missions :
-Préparation et cuisson des pizzas selon nos recettes maison, avec une expertise particulière en cuisson au feu de bois.
-Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que des procédures spécifiques liées à l'utilisation du four à bois.
-Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace.
Horaires : 39H/semaine
Travail en horaires fractionnés...
Profil recherché :
Compétences
- Techniques de tournage de pâte à crêpe - Souhaité
- Cuire une pizza au four - Exigé
- Former une pâte à pizza - Exigé
- Réaliser une garniture alimentaire - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Horaire de 12.8 Euros