Description du poste :
Au sein du restaurant du Camping des Lacs, dans un cadre convivial et touristique, vous intervenez en appui de l'équipe cuisine.
Vos missions principales :
Aider à la préparation des plats simples (entrées, salades, desserts.)
Participer à la mise en place avant le service
Assurer le dressage des assiettes
Veiller à l'entretien et au nettoyage du poste de travail
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Aider à la plonge
Une première expérience en cuisine est un plus
Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e)
Capacité à travailler en équipe
Rythme soutenu en période estivale
Conditions de travail :
Travail en semaine, week-ends et jours fériés
Environnement saisonnier, ambiance dynamique
Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires décalés...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Gestes et postures de manutention - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Horaire de 12.02 Euros à convenir selon profil / expérience
Description du poste :
Au sein du restaurant du Camping des Lacs, dans un cadre convivial et touristique, vous intervenez en appui de l'équipe cuisine.
Vos missions principales :
Aider à la préparation des plats simples (entrées, salades, desserts.)
Participer à la mise en place avant le service
Assurer le dressage des assiettes
Veiller à l'entretien et au nettoyage du poste de travail
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Aider à la plonge
Une première expérience en cuisine est un plus
Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e)
Capacité à travailler en équipe
Rythme soutenu en période estivale
Conditions de travail :
Travail en semaine, week-ends et jours fériés
Environnement saisonnier, ambiance dynamique
Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires décalés...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Gestes et postures de manutention - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Horaire de 12.02 Euros à convenir selon profil / expérience