Description du poste :
Nous cherchons un préparateur H/F de sandwich et de plats cuisinés en boulangerie (salades, quiches, pizzas...).
Missions principales :
- Préparation et assemblage de sandwichs, salades et quiches selon les recettes et normes d'hygiène.
- Découpe et présentation des produits frais (pain, légumes, fromages, charcuterie, etc.).
- Gestion des stocks et approvisionnement des ingrédients.
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Nettoyage et entretien du poste de travail et des équipements.
Profil recherché :
- Expérience sur poste similaire, boulangerie ou traiteur demandée.
- Connaissance des règles d'hygiène alimentaire (formation HACCP un plus).
- Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation.
- Capacité à travailler en équipe et en autonomie.
Station debout prolongée
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Compétences
- Types de sandwichs - Souhaité
- Préparer, assembler des plats simples - Souhaité
- Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
- Procéder à l'encaissement - Souhaité
Rémunération Horaire de 12.02 Euros