Description du poste :
Au sein d'un restaurant de cuisine street food d'environ 60 couverts par service, vous serez en charge des diverses préparations. Vous managez une brigade de 3 personnes. Vous participez à l'élaboration de la carte. Vous êtes passionné(e) et créatif (ve). Vous serez en charge de la gestion des stocks et d'établir les commandes. Vous maitrisez les règles d'hygiène et normes HACCP.
2 jours de repos consécutifs dont le dimanche.
Poste à pourvoir immédiatement
Horaires : 39H/semaine
Travail en horaires fractionnés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
Rémunération Mensuel de 2564.1 Euros - 2000€ net + selon exp. et resultats 2000€ net + selon exp. et resultats
Autres informations :
Ce poste peut être pourvu par une personne handicapée