Description du poste :
Nous recherchons un commis de cuisine motivé pour rejoindre notre équipe dynamique dans un restaurant de type buffet. Vous serez amené à travailler au sein d'une brigade de 3 à 5 personnes et participerez à la préparation de plats traditionnels.
Missions principales :
Préparation des ingrédients (épluchage, découpe, lavage, etc.)
Assistance aux cuisiniers dans la préparation des plats
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Participation à la mise en place et au rangement de la cuisine
Entretien du matériel et des espaces de travail
Profil recherché :
Expérience en cuisine traditionnelle appréciée
Capacité à travailler en équipe et sous pression
Sens de l'organisation et rigueur
Respect des horaires et des consignes
2 jours de repos par semaine, un fixe le dimanche et le suivant le planning de l'équipe.
Horaires en coupés
Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires fractionnés
Profil recherché :
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Rémunération Horaire de 12.02 Euros