Description du poste :

SUSHI PARAGON - CARNAC (56)

Dans le cadre du développement de notre activité, Sushi Paragon recherche un(e) commis de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe à Carnac.

Vos missions:
Préparation des ingrédients : légumes, poissons, sauces et garnitures
Préparation et cuisson du riz à sushi
Réalisation de makis, California rolls, sushis, poke bowls et autres spécialités japonaises
Mise en place du poste de travail
Conditionnement et étiquetage des produits
Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Nettoyage et entretien du poste de travail et du matériel
Participation à la production quotidienne avec l'équipe

Profil recherché:

Nous recherchons avant tout une personne:
Sérieuse, ponctuelle et motivée
Rapide, organisée et soigneuse
A l'aise avec le travail en équipe
Respectueuse des règles d'hygiène
Capable de travailler dans un environnement dynamique

Une expérience en cuisine japonaise, sushi ou restauration est appréciée.

Une formation peut être assurée en interne pour une personne motivée.

Poste

Vous souhaitez rejoindre une petite équipe dynamique et travailler des produits frais dans une entreprise en développement ? Envoyez-nous votre CV ainsi que quelques lignes de présentation pour nous expliquer votre expérience et vos disponibilités.

Horaires : 42H/semaine
Travail le samedi...

Profil recherché :

Compétences

Qualités professionnelles


Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Mensuel de 2245.0 Euros