Commis / Commise de cuisine (H/F)

Description du poste :

Dans la Cité de CARCASSONNE, vous travaillerez sur un poste de commis de cuisine, vous élaborerez des plats en cuisine traditionnelle régionale au service du chef de cuisine.

L'établissement compte 40 couverts par service.

Contrat évolutif.

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Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés

Profil recherché :

Formations

Compétences

• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
• Préparer des ustensiles de cuisine - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
• HACCP - Souhaité