Description du poste :
Au sein de l'établissement le Miami prime situé sur le Cap d'Agde, vous serez en charge :
- de gérer et développer les relations clients
- de diriger le personnel de salle
- de contrôler la rentabilité du restaurant
- d'organiser le service en fonction des plannings
1 jour 1/2 jours de congés par semaine.
Planning à définir avec l'employeur.
Poste à pourvoir du 18 Avril au 27 Septembre.
Horaires : 41H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Compétences
- Techniques du service en salle - Souhaité
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Effectuer le suivi des réservations - Souhaité
- Piloter une activité - Souhaité
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts - Souhaité
Langues
Anglais - Souhait?
Qualités professionnelles
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 3507.00 Euros à 4935.00 Euros sur 12.0 mois