Description du poste :
le Café Hoche est une escale incontournable pour une clientèle locale et internationale. Nous recherchons une personnalité pétillante et rigoureuse pour rejoindre notre équipe .
Sous la responsabilité du responsable de salle, vous serez l'ambassadeur de notre établissement.
Votre rôle ne se limite pas à porter des plateaux ; vous êtes le garant de l'expérience client.
Accueil & Conseil : Accueillir les clients avec le sourire et les conseiller sur notre carte (plats, vins, suggestions du jour).
Service : Prise de commande (digitale ou papier), service à l'assiette et suivi des tables.
Mise en place : Dressage des tables, entretien de la salle et préparation des offices avant le service.
Dynamisme : Assurer un service fluide et efficace, même lors des pics d'activité.
Le profil que nous recherchons
Expérience : Une première expérience en service est indispensable.
Savoir-être : Ponctualité, excellente présentation et esprit d'équipe sont indispensables.
Langues : La maîtrise de l'anglais est un sérieux atout pour notre clientèle internationale.
Résilience : Vous savez garder votre calme et votre sourire, même quand la terrasse est pleine !
Horaires : 43H/semaine
Travail saisonnier...
Profil recherché :
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Rémunération salaire selon profil