Description du poste :
Situé au c?ur de l'une des rues les plus dynamiques et emblématiques de Cannes, le Café Hoche est une escale incontournable pour une clientèle locale et internationale.
Nous recherchons une personnalité pétillante et rigoureuse pour rejoindre notre équipe et faire vibrer notre comptoir durant la saison estivale.
Vos missions
Sous la responsabilité du manager, vous serez le garant de l'ambiance et de la qualité du service au bar :
Mise en place : Préparation du bar, gestion des stocks et des fruits frais.
Service & Création : Préparation des boissons (cafés, cocktails classiques, bières, softs) dans le respect des fiches techniques.
Accueil client : Assurer un accueil chaleureux et un service rapide, même lors des pics d'affluence.
Hygiène : Entretien du poste de travail et respect strict des normes HACCP.
Profil recherché
Expérience : Vous justifiez d'une première expérience réussie en bar ou brasserie à fort débit.
Savoir-être : Dynamique, souriant(e) et doté(e) d'un excellent esprit d'équipe.
Compétences : Maîtrise des techniques de bar et rapidité d'exécution.
Horaires : 43H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Réaliser un service en salle - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ?).
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération salaire selon profil