Description du poste :
Chez Garig, notre raison d'être, c'est pouvoir offrir une nourriture de qualité bio et responsable en s'engageant pour l'humain, les producteurs locaux et le développement durable. Chez nous, on permet à nos cuisiniers d'exercer leur métier de manière autonome et de participer à la réalisation de recettes sur-mesure, en cuisinant de bons produits frais de notre région. Chez nous, les marmites fument, les poêles crépitent, et ça sent bon la cuisine maison en restauration collective !
Nous sommes à la recherche d'un Employé de restauration / Plongeur (H/F) sur notre établissement Stanislas Cannes.
Missions
- Gestion de l'approvisionnement et mise en place des espaces de restauration ;
- Contribution à des préparations culinaires mais plus spécialement des légumes ;
- Respect des procédures hygiène HACCP ;
- Gestion de la plonge ;
- Rangement, nettoyage et entretien du matériel et des espaces (plonge batterie, ménage) ;
Qualités requises
Rapidité d'exécution, respect des normes d'hygiène et la capacité à interagir positivement avec les clients.
Une formation HACCP, spécifique sur les procédures de sécurité alimentaire serait un plus.
Horaires : Temps partiel - 25H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Formations
Aucune formation scolaire - Souhait?
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Préparer, assembler des plats simples - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois 13ème mois