Description du poste :
Situé au c?ur de la célèbre rue piétonne Hoche à Cannes, le Café Hoche est une escale incontournable pour les Cannois et les visiteurs. Nous proposons une cuisine de brasserie moderne, fraîche et dynamique dans une ambiance conviviale et rythmée. Pour accompagner notre développement et préparer la saison, nous recherchons un(e) Commis de Salle / Runner motivé(e).
Vos Missions
Sous la direction du responsable de salle, vous jouez un rôle clé dans la fluidité du service :
Acheminement : Assurer le transport des plats de la cuisine vers les tables et des boissons du bar vers la clientèle.
Relation client : Garantir un service rapide et courtois en respectant les standards de l'établissement.
Entretien : Veiller à la propreté constante de l'espace de vente et des offices.
Communication : Assurer le lien efficace entre la cuisine et la salle.
Profil Recherché
Dynamisme : Le poste nécessite beaucoup de déplacements.
Réactivité : Vous savez gérer le stress lors des coups de feu.
Sourire & Présentation : Vous avez un excellent sens du contact et une présentation soignée, à l'image de notre établissement.
Esprit d'équipe : Vous aimez travailler dans une ambiance solidaire.
Type d'emploi : CDD saisonnier
Horaires : 43H/semaine
Travail en horaires décalés...
Profil recherché :
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération salaire selon profil