Description du poste :
Rejoignez une équipe dynamique au sein d'une trattoria méditerranéenne en bord de mer. Pour renforcer notre équipe en salle durant la saison, nous recherchons un(e) Serveur(se) souriant(e), professionnel(le) et doté(e) d'un excellent sens du service afin d'offrir une expérience conviviale et de qualité à nos clients.
Vos missions :
- Accueillir et installer les clients avec professionnalisme et convivialité.
- Présenter la carte, conseiller les clients et prendre les commandes.
- Assurer le service des plats et des boissons en veillant à la satisfaction des clients.
- Effectuer la mise en place et le rangement de la salle avant et après le service.
- Assurer le suivi des tables et contribuer au bon déroulement du service.
- Encaisser les règlements selon les procédures de l'établissement.
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Profil recherché :
Vous justifiez idéalement d'une expérience réussie d'au moins une saison en service en restauration, cette expérience étant fortement souhaitée pour intégrer rapidement l'équipe et être autonome en période de forte activité.
Vous êtes reconnu(e) pour :
- votre excellent relationnel et votre sens de l'accueil ;
- votre dynamisme, votre réactivité et votre capacité à gérer le rythme du service ;
- votre présentation soignée et votre professionnalisme ;
- votre esprit d'équipe et votre implication.
** Poste non logé **
Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Horaire de 15.22 Euros