Description du poste :
Vous souhaitez apprendre et évoluer au sein d'une cuisine professionnelle, dans un cadre agréable et structuré ?
L'Hôtel Aquarius recherche un(e) Commis de cuisine pour renforcer son équipe et participer à la qualité des prestations proposées à sa clientèle.
Vos missions :
- Sous la responsabilité du Chef et du/de la Second(e), vous participez au bon déroulement du service
- Participer à la préparation des plats (épluchage, taillage, mises en place)
- Appliquer les consignes et les recettes dans le respect des standards de l'établissement
- Aider au dressage des plats et à l'envoi pendant le service
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Participer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail et des locaux
Votre profil :
- Vous êtes motivé(e) et dynamique
- Vous appréciez le travail en équipe et faites preuve de rigueur
- Une première expérience en cuisine est exigée
Prise de poste en Mai 2026.
Horaires : 46H/semaine
Travail en horaires décalés...
Profil recherché :
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Horaire de 12.02 Euros A négocier selon expérience professionnelle