Description du poste :
MONIQUE, restaurant gastronomique étoilé au Guide Michelin installé à Calvisson, recrute !
Sous la direction de notre chef, Monsieur Julien CALIGO, nous proposons une cuisine créative et raffinée, guidée par les saisons et la qualité exceptionnelle de nos produits. À travers chaque assiette, nous exprimons notre exigence du produit, la précision des saveurs et l'émotion du moment.
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Plongeur(se) (H/F) pour rejoindre notre équipe dès que possible.
Vos missions seront les suivantes :
- Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel
- Maintenir la propreté et l'entretien de l'espace de travail
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
- Collaborer avec l'équipe afin de garantir un service fluide et efficace
Profil recherché :
- Vous êtes doté(e) d'une expérience d'au minimum un an en restauration
- Vous êtes sérieux(se), organisé(e) et réactif(ve)
- Vous comprenez l'importance de la rigueur et de l'exigence dans un établissement étoilé
Vous aurez l'opportunité d'intégrer un restaurant reconnu pour son excellence, au sein d'un cadre de travail structuré et professionnel, entouré(e) d'une équipe passionnée et bienveillante.
Conditions :
Type de contrat : CDI à temps plein (151,67 h/mois)
Jours de repos : Dimanche, Lundi et Mardi
Fermetures annuelles : 2 semaines en août et 2 semaines en décembre (Noel - jour de l'an)
Rémunération : 1 847.34? brut/mois
Lieu du poste : Calvisson (30420)
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Exigé
- Réaliser la plonge - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Mensuel de 1847.34 Euros sur 12.0 mois
Autres informations :
Ce poste peut être pourvu par une personne handicapée