Description du poste :
L'établissement La Kabylie propose de la cuisine traditionnelle orientale ainsi qu'un large choix de viande grillée depuis plus de 37ans.
Notre équipe en salle est à la recherche d'un(e) nouveau(elle) serveur(se).
Le poste est composé des missions suivante :
- Préparation du service ;
- Service en salle ;
- Prise de commande ;
- Rangement et nettoyage ;
- Gestion des stocks ;
- Barman(aid) si besoin.
Planning défini a posteriori.
Restaurant fermé tous les mercredi (journée complète) et jeudi (midi).
Nous recherchons un profil ayant :
- Au moins un an d'expérience récente dans la restauration ;
- Capacité d'adaptation ;
- Gestion du stress.
Poste à pourvoir dès maintenant.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Gestion des stocks et des commandes - Exigé
- Accueillir le client et l'installer - Exigé
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts - Exigé
- Effectuer le service des plats à table - Exigé
- Prendre une commande client - Exigé
- Préparer des boissons chaudes ou froides - Exigé
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
Langues
Anglais - Exig?
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération 35h/semaine ou 30h/semaine