Serveur / Serveuse de restaurant

Description du poste :

Nous recherchons un serveur expérimenté pour rejoindre notre équipe dans un restaurant traditionnel. Le poste incluant une coupure entre le service du midi et celui du soir.
L'établissement accueille en moyenne 80 couverts par jour.

Missions principales :
Accueil.
Prise de commandes et service des plats et boissons.
Conseils aux clients sur les plats et les boissons.
Participation à la formation et à l'encadrement d'un apprenti (possibilité de devenir tuteur).

Profil recherché :
Sens du contact client.
Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités.
Sens de l'organisation et respect des horaires.
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité.

Conditions de travail :
Horaires : Service du midi et du soir avec coupure.
Congés : 2 jours de congé par semaine, possibles le dimanche et le lundi.
Avantages : Possibilité de devenir tuteur pour un apprenti.

Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires fractionnés

Profil recherché :

Formations

Compétences

• Nettoyage des espaces de restauration - Souhaité
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
• Connaissance des menus spéciaux (végétarien, sans gluten) - Souhaité
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Effectuer le service des plats à table - Souhaité
• Maintenir une communication claire et professionnelle - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
• Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Souhaité

Qualités professionnelles