Description du poste :
Dans le cadre d'un contrat en alternance, vous préparerez un diplôme de Serveur / Serveuse de restaurant en apprentissage.
Vérifiez votre éligibilité au contrat d'apprentissage et retrouvez toutes les informations sur le contrat d'apprentissage sur ce lien : https://www.service-public.fr/particuliers/vosdroits/F2918
Vous aurez pour missions :
Accueillir le client et l'installer
Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
Prendre une commande client
Effectuer le service des plats à table
Réaliser un service au bar
Veiller à la satisfaction du client
Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
Présenter la carte et conseiller les clients
Effectuer l'encaissement
Aide ponctuelle en cuisine
Plonge
Entretien des locaux
Rémunération : pourcentage du SMIC en fonction de l'âge.
Vous serez en centre de formation à Epinal tous les lundis + un mardi par mois
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Qualités professionnelles
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération pourcentage du smic selon âge