Description du poste :
Le Restaurant Le Marchal , Bar Brasserie Restaurant Glacier à Bruges recherche un serveur H/F pour rejoindre l'équipe de début avril à fin octobre.
Vous travaillerez 5 jours par semaine, environ 3 coupures et 2 midis. Nous sommes fermés le dimanche.
Votre rôle :
- Le matin vous sortez et mettez en place la terrasse (attention manutention !)
- Vous effectuez la mise en place du bar, préparez les boissons et assurez le service au comptoir, en salle ou en terrasse.
- Le midi vous effectuez le service restaurant : accueil, commandes, conseils, service, encaissements, ...
- Service glacier l'aprés-midi
- Service restaurant le soir (jusqu'à 22h environ)
Expérience ou formation en hôtellerie restauration souhaitée
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts - Souhaité
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance - Souhaité
- Prendre une commande client - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Garantir la satisfaction du client - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
Rémunération Mensuel de 1900.00 Euros sur 12 mois pourboires + 1 repas par service travaillé