Description du poste :
En soutien au chef de cuisine, vous participerez à la préparation des plats traditionnels servis au sein de notre restaurant oriental :
A noter que nous proposons d'adapter volume horaire hebdomadaire 24h à 35h.
- Préparation des ingrédients : lavage, épluchage, découpe
- Aide à la cuisson et dressage des assiettes
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité (normes HACCP)
- Entretien de la cuisine : nettoyage des plans de travail, ustensiles et matériel
- Participation à la plonge selon le roulement
Profil recherché :
- Une première expérience en cuisine est un plus, mais non obligatoire
- Savoir travailler avec rigueur, propreté et rapidité
- Être volontaire, dynamique et motivé(e)
- Capacité à s'intégrer dans une petite équipe soudée
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Formations
Niveau Bac - Exig?
Compétences
- Gestes et postures de manutention - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Rémunération selon expérience