Description du poste :
Nous recherchons un/e PLONGEUR AIDE CUISINE H/F pour notre restaurant situé à BRIVE (19) en journée continu ou coupure
Type de contrat :
1/ CDI plein temps en coupure 12 h à15 h et 19 h à 00 h Pas de travail le Dimanche.
2/ ou CDI Temps partiel 30 h ou 20 h ( le midi ou soir ) Pas de travail le Dimanche.
Au sein d'une équipe dynamique et bienveillante Offre culinaire de qualité : produits frais et de saison, Pas de travail le Dimanche.
Vos missions principales sont les suivantes : - Etre en charge d'assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine - En charge de la légumerie (nettoyage, épluchage et découpe) - Connaître et respecter les règles d'hygiène : Vous avez une première expérience réussie sur le même poste et maîtrisez les règles d'hygiène. Vous êtes une personne dynamique et organisée. Vous avez l'esprit d'équipe et la satisfaction clients. Lancez-vous et postulez !
Merci d'envoyer votre CV par mail
ou se présenter au GARDEN ICE CAFE 1 AVENUE 14 JUILLET 19100 BRIVE .
9h à 10 h ou 18h à 18h30
Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires fractionnés...
Profil recherché :
Compétences
- Compositions de salades - Exigé
- Plonge manuelle - Souhaité
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
- Utilisation de machine de plonge automatisée - Souhaité
- Connaitre et respecter les protocoles de sécurité en vigueur - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
- Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Exigé
- Préparer, assembler des desserts simples - Souhaité
- Préparer, assembler des plats simples - Exigé
- Réaliser la plonge - Exigé
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles - Souhaité
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération prime