Description du poste :
RUNNER EN RESTAURATION H/F - CDI 39H/SEMAINE
Chez Georges Bouillon - Brest
Chez Georges Bouillon recherche un(e) Runner en restauration pour renforcer son équipe de salle.
Vos missions
Assurer l'envoi des plats entre la cuisine et la salle
Aider les chefs de rang pendant le service
Débarrasser et redresser les tables
Participer à la mise en place de la salle
Veiller à la rapidité et à la fluidité du service
Maintenir la salle propre et organisée
Travailler en coordination avec la cuisine et l'équipe de salle
Profil recherché
Dynamique, motivé(e) et réactif(ve)
Ponctuel(le) et sérieux(se)
Bonne capacité à travailler en équipe
À l'aise dans un environnement rythmé
Une première expérience en restauration est un plus
Débutant(e) motivé(e) accepté(e)
Conditions
Contrat : CDI
Temps de travail : 39 heures par semaine
Rémunération : SMIC
2 jours de repos consécutifs
Poste basé à Brest
Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et conviviale ? Rejoignez Chez Georges Bouillon !
Envoyez nous votre CV pour postuler.
Horaires : 39H/semaine
Travail en horaires fractionnés...
Profil recherché :
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Prendre une commande client - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Smic