Description du poste :
URGENT - Remplacement arrêt maladie 2 mois
Depuis 20 ans, Le b?uf sur le quai est une entreprise familiale, ambiance "brasserie".
Vous serez en charge de la prise de commande et du service en salle.
Vous aurez 2 jours de repos, planning à négocier avec l'employeur.
Connaissance en sommellerie souhaitable (formation possible en interne)
Lieu de travail accessible en bus (port de commerce)
Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Exigé
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Garantir la satisfaction du client - Souhaité
- Prendre une commande client - Exigé
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération salaire à definir selon experience