Description du poste :
Vous devrez :
- Préparer les entrées, etc
- Réaliser de la Cuisine traditionnelle
- Effectuer la Gestion des stocks et des frigos
- Participer à l'élaboration du menu du jour
Respect des normes HACCP
Etablissement ouvert du Lundi au Jeudi midi, et Vendredi et Samedi midi et soir.
Etablissement fermé 2 Semaines en Eté, et 2 semaines en Hiver (pendant les fêtes)
**Poste à pourvoir dès que possible **
Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires fractionnés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Rémunération Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois A négocier selon expérience Heures supplémentaires rémunérées