Serveur / Serveuse en restauration

Description du poste :

Co-créateur d'une expérience culinaire unique (Congo x Berry) Une fusion inédite au c?ur de Bourges
Vous aimez l'aventure et les projets qui ont du caractère ?
Un tout nouveau concept de Restaurant-Bar-Brunch-Tapas à Bourges !

Imaginez un lieu chaleureux de 20 couverts où la richesse des saveurs et de l'accueil congolais rencontre la convivialité et le terroir berrichon. Un espace hybride entre brunch , tapas décontractées et cocktails créatifs, conçu pour être un véritable carrefour culturel.

VOTRE MISSION : Être le pilier de l'établissement
Dans cette structure à taille humaine, vous ne serez pas un simple exécutant, mais un véritable acteur de l'ouverture et du développement du lieu. En totale autonomie, vos missions seront :

Service & Accueil : Assurer un service irréprochable, chaleureux et personnalisé pour la clientèle.
Préparation Bar : Maîtriser la préparation des boissons chaudes et élaborer des cocktails,
Gestion opérationnelle : Prendre en charge la gestion des stocks pour garantir la fluidité du service.
Polyvalence : Participer à la mise en place et veiller à la tenue impeccable de l'espace de vente.

Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés

Profil recherché :

Compétences

• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Effectuer le service des plats à table - Souhaité