Description du poste :
Dans le cadre de l'ouverture prochaine d'un nouvel établissement à Bourges ! Un concept de bar-restaurant convivial, dynamique et chaleureux, brasserie les midis et tapas les soirs :
Sous la responsabilité du responsable d'établissement, vous serez l'ambassadeur de ce concept auprès de la clientèle. Vos missions principales seront :
Accueil & Service : Accueillir les clients avec le sourire, les installer et assurer un service fluide et attentionné.
Conseil & Vente : Présenter la carte (plats et boissons), conseiller les clients sur nos spécialités et pratiquer la vente suggestive.
Prise de commande & Encaissement : Prendre les commandes avec précision et gérer les encaissements (logiciel de caisse).
Mise en place : Assurer le dressage des tables, la préparation de la salle et veiller à la propreté constante de votre rang.
Esprit d'équipe : Collaborer étroitement avec la cuisine et vos collègues pour garantir une expérience client irréprochable.
Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Compétences
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
Rémunération en fonction du profil