Description du poste :
Mission
Ce que nous attendons d'un(e) responsable de salle H/F chez JOA c'est :
Créer un environnement accueillant, sécurisant et propre avant l'arrivée des clients pour qu'ils se sentent comme chez eux
Assurer le suivi des réservations
Accueillir, conseiller et servir nos clients comme des invités, avec convivialité et sourire
Être à l'écoute de leurs attentes, y répondre au mieux et leur faire des suggestions
Être pointilleux(se) sur l'hygiène et le rangement pour la sécurité et le bien-être de tous
Garantir le bon déroulement du service et la satisfaction client
Manager l'équipe de serveurs et chefs de rang
Être un(e) ambassadeur(ice) du casino et de ses différentes activités
Profil
Ce qui vous caractérise :
Vous bénéficiez d'une expérience significative et réussie sur ce type de poste dans un restaurant de type brasserie
Vous êtes un(e) as de l'organisation et de l'anticipation
Vous souhaitez participer à notre bonne expérience client en leur faisant bénéficier de votre excellent relationnel et de votre sens du service
Votre management est basé sur l'esprit d'équipe, la communication et la transmission de votre savoir-faire
Vous êtes passionné(e) par votre métier et surtout aimez faire plaisir !
Nous vous rappelons que chez JOA, la passion n'a pas de genre, et que tous nos métiers se conjuguent aussi bien au masculin qu'au féminin !
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Compétences
- Techniques du service en salle - Souhaité
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
Rémunération Selon expérience