Description du poste :
Nous recherchons un apprenti cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant familial situé au c?ur de Boulay. Vous serez formé(e) aux différentes techniques culinaires et contribuerez à la préparation de plats maison, dans une ambiance chaleureuse et professionnelle.
Missions principales :
Préparation et cuisson des plats selon les recettes du restaurant.
Participation à la réception et au stockage des marchandises.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Collaboration avec l'équipe en salle pour assurer un service fluide et de qualité.
Conditions de travail :
Jours de fermeture : Le restaurant est fermé le dimanche, le lundi, et le mardi soir.
Horaires variables en fonction des services (déjeuner et dîner).
Environnement : Restaurant familial avec une grande terrasse, cuisine maison et menus du jour. Ambiance conviviale et équipe soudée.
Profil recherché :
Motivation pour le métier de cuisinier et l'univers de la restauration.
Dynamisme, créativité et sens de l'organisation.
Ponctualité, rigueur et respect des consignes.
Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement dynamique.
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Compétences
- Gestes et postures de manutention - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
Rémunération % du SMIC en fonction de l'âge