Description du poste :
Poste à pourvoir début Mai jusque fin septembre
Notre restaurant propose une cuisine traditionnelle et dispose de 50 couverts en salle et 100 couverts supplémentaires lorsque nous ouvrons la terrasse.
Nous sommes ouverts tous les midis du lundi au dimanche.
Les soirs sur Juillet / Aout
Sous la responsabilités du chef de cuisine vous aurez pour missions :
Préparer et cuisiner les plats selon les recettes du restaurant.
Assurer la qualité des plats servis.
Maintenir l'hygiène et la propreté de la cuisine.
Collaborer avec l'équipe.
Compétences requises
Savoir-faire culinaire confirmé.
Connaissance des normes HACCP.
Pas de logement possible. La mairie peut éventuellement en avoir à proposer.
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Rémunération 1600 net minimum, à définir selon expériences
Description du poste :
Poste à pourvoir début Mai jusque fin septembre
Notre restaurant propose une cuisine traditionnelle et dispose de 50 couverts en salle et 100 couverts supplémentaires lorsque nous ouvrons la terrasse.
Nous sommes ouverts tous les midis du lundi au dimanche.
Les soirs sur Juillet / Aout
Sous la responsabilités du chef de cuisine vous aurez pour missions :
Préparer et cuisiner les plats selon les recettes du restaurant.
Assurer la qualité des plats servis.
Maintenir l'hygiène et la propreté de la cuisine.
Collaborer avec l'équipe.
Compétences requises
Savoir-faire culinaire confirmé.
Connaissance des normes HACCP.
Pas de logement possible. La mairie peut éventuellement en avoir à proposer.
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Rémunération 1600 net minimum, à définir selon expériences