Description du poste :

BRASSERIE DE LA MAINE / BOUCHEMAINE

Nous recherchons un commis de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique.
Sous la responsabilité du chef cuisinier, vous serez amené(e) à confectionner des salades et des desserts muni d'une fiche technique. Vous serez en charge de:
- l'épluchage des légumes.
- la préparation des ingrédients nécessaires aux salades.
- l'aide à la préparation et confection des desserts du jour.
- la présentation à l'assiette.
activités partagées: entretien des locaux et plonge.

Les connaissances des règles d'hygiène sont indispensables.

Service du midi et soir.
2 jours de repos/semaine: le dimanche soir + 1 jour et demi de repos.
- Etablissement fermé le dimanche soir
- Etablissement fermé 3 semaines à partir du 24 décembre

Profil recherché :
Une première expérience en cuisine est souhaitée.
Motivation, sérieux et envie d'apprendre sont indispensables.
Goût pour le travail en équipe et le respect des règles d'hygiènes.

Nous offrons :
Une ambiance de travail conviviale et professionnelle.
La possibilité de progresser et d'acquérir de l'expérience.
Une cuisine maison et un cadre agréable.
Si vous êtes motivé à 100% et souhaitez rejoindre une équipe passionnée, envoyez votre candidature à :

Pour candidater, merci de postuler via l'encart prévu à cet effet, et/ou de vous présenter directement sur place (avant 11h30 et avant 19h)

Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...

Profil recherché :

Formations


CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

Qualités professionnelles


Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération salaire selon expérience