Description du poste :
Dans le cadre de l'ouverture de notre concept bar à vins/tapas et vente épicerie fine situé sur le port de Bormes les Mimosas, nous recherchons 2 commis( es) de cuisine H/F pour un contrat saisonnier de début mai à fin septembre.
Vous serez chargé ( e) :
- la préparation de nos différents tapas,
- d'assurer la propreté du matériel et de la cuisine.
2 postes à pourvoir ( NON LOGE) .Panning à négocier avec l'employeur sachant que des heures supplémentaires pourront avec votre accord être effectuées.
Vous devez impérativement posséder 1 an d'expérience minimum en cuisine ou être titulaire d'un CAP.
Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Souhaité
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation - Exigé
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Exigé
- Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire - Exigé
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Présenter et décorer les préparations selon les consignes - Exigé
- Entretenir un équipement, une machine, une installation - Exigé
Rémunération SMIC HOTELIER
Description du poste :
Dans le cadre de l'ouverture de notre concept bar à vins/tapas et vente épicerie fine situé sur le port de Bormes les Mimosas, nous recherchons 2 commis( es) de cuisine H/F pour un contrat saisonnier de début mai à fin septembre.
Vous serez chargé ( e) :
- la préparation de nos différents tapas,
- d'assurer la propreté du matériel et de la cuisine.
2 postes à pourvoir ( NON LOGE) .Panning à négocier avec l'employeur sachant que des heures supplémentaires pourront avec votre accord être effectuées.
Vous devez impérativement posséder 1 an d'expérience minimum en cuisine ou être titulaire d'un CAP.
Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Souhaité
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation - Exigé
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Exigé
- Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire - Exigé
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Présenter et décorer les préparations selon les consignes - Exigé
- Entretenir un équipement, une machine, une installation - Exigé
Rémunération SMIC HOTELIER