Description du poste :
Pour compléter son équipe, la pizzeria Dieci recherche un pizzaiolo ou une pizzaïola avec expérience.
Poste à pourvoir immédiatement
CDI, 2 jours de repos consécutif.
Vous aurez la responsabilité du bon fonctionnement de la cuisine:
-réception des marchandises
-mise en place des antipastis, préparation de la pâte à pizza et des condiments, préparation des desserts
-service le midi et le soir
-ménage et entretient du matériel de cuisine
Pour postuler:
-présentez vous à la pizzeria pendant les horaires d'ouvertures
A très bientôt!
Horaires : 40H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Cuire une pizza au four - Exigé
- Former une pâte à pizza - Exigé
- Assurer le suivi des stocks en temps réel - Exigé
- Définir des besoins en approvisionnement - Exigé
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires - Exigé
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Exigé
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Exigé
Langues
Français - Exig?
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération selon experience et motivation