Description du poste :
Poste : Commis de cuisine (H/F) - Temps partiel (7h / dimanche)
Lieu : Bordeaux - Quartier Saint-Pierre
Nous recherchons un(e) commis de cuisine pour renforcer notre équipe le dimanche, dans le cadre de notre activité bar / brunch.
Missions principales :
Réalisation de préparations simples et assemblage des plats (brunch, assiettes froides, petites préparations chaudes)
Mise en place du service (découpe, dressage, préparation des ingrédients)
Envoi des plats pendant le service
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Entretien et nettoyage du poste de travail
Profil recherché :
Première expérience en cuisine appréciée mais non obligatoire
Rapidité, organisation et rigueur
Esprit d'équipe et bonne gestion du stress
Intérêt pour l'univers du brunch et de la cuisine simple mais soignée
Conditions :
Contrat temps partiel : 7h le dimanche
Horaires en journée (service brunch)
Ambiance conviviale au sein d'une petite équipe
Horaires : Temps partiel - 7H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Horaire de 12.62 Euros