Description du poste :
Nous sommes à la recherche de notre nouveau Serveur H / F pour la saison estivale.
Sous la supervision du responsable de salle, le serveur H/F assure un service de qualité en assurant un bon relationnel avec le client en étant aimable et attentif à ses demandes.
LES MISSIONS:
* Préparation de la salle pour le service
* Accueillir la clientèle avec hospitalité
* Présenter la carte et la carte des vins, proposer et conseiller les plats et les boissons
* Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine
* Service au plateau
* Encaissement des règlements
* Débarrassage
* Excellent sens de l'accueil et du service client, courtoisie et tact
* Personne dynamique et motivée
* Disponibilité, flexibilité et bonnes capacités d'adaptation
* Esprit d'équipe
TYPE D'EMPLOI
* Date d'embauche : 1er avril
* Contrat : CDD jusque fin octobre
* Possibilité d'horaires en coupure
* Avantage en nature : 1 à 2 repas par jour travaillé au restaurant du personnel
Horaires : 39H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Prendre une commande client - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Mensuel de 2051.00 Euros sur 12 mois Salaire: 1600€ net + tips important