Description du poste :
Poste de commis de salle en CDI à partir du 30 mars.
Fermeture le samedi et dimanche.
Travail en coupure.
Préparer la salle avant le service (mise en place des tables, dressage, propreté des espaces).
Accueillir les clients et les accompagner à leur table.
Assister le chef de rang pendant le service (service des plats, débarrassage, service de l'eau et du pain).
Veiller à la propreté et au réapprovisionnement du matériel (verres, couverts, linge).
Participer au rangement et au nettoyage de la salle après le service.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité.
Restaurant référencé au guide Michelin.
Horaires : 39H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Exigé
- Effectuer le service des plats à table - Exigé
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération 1650€ net