Description du poste :
Au sein d'une Boulangerie, vous préparez et mettez en place les produits sucrés, salés et de snacking dans le respect des recettes et des règles d'hygiène.
- Préparation des produits snackings (sandwichs, salades, quiches, pizzas...)
- Assemblage et cuisson de produits selon les fiches recettes
- Entretien et nettoyage du poste de travail
- Travail en coordination avec l'équipe de production et de vente
Une première expérience en préparation alimentaire, restauration rapide ou boulangerie est exigée.
Les horaires sont alternés du matin/de journée ou d'après midi selon un planning communiqué à l'avance. Vous pouvez débuter à 6h30 ou finir à 20h00. Le commerce est fermé le dimanche.
Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires décalés...
Profil recherché :
Compétences
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Souhaité
- Préparer, assembler des plats simples - Souhaité
- Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail - Souhaité
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Horaire de 12.02 Euros