Description du poste :
Opportunité remarquable pour s'initier au monde passionnant de la gastronomie. Ce type de fonction requiert une grande polyvalence, une rigueur constante ainsi qu'une énergie soutenue.
Les missions essentielles du poste :
Votre rôle s'articule autour de trois axes fondamentaux, garants de la fluidité et de l'efficacité du service :
- Hygiène et plonge : Veiller à la propreté des locaux et du matériel, en collaboration avec l'équipe, tout en assurant la gestion de la vaisselle en continu.
- Préparations de base : Réaliser les opérations préliminaires telles que l'épluchage, la découpe, le dressage, ainsi que diverses tâches en fonction de vos compétences.
- Soutien opérationnel : Apporter une assistance active au Chef et au commis dans l'ensemble des tâches logistiques nécessaires au bon déroulement du service.
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Horaires : Temps partiel - 20H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Gestes et postures de manutention - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération A définir selon motivation et qualification