Description du poste :
Notre entreprise recherche un Serveur / Serveuse en restauration (H/F)
Vous ferez la prise de commandes sur PAD, l'envoi des plats, le débarrassage des tables et le nettoyage de la salle avant et après le service
Conseil aux clients
Respect de la charte Buffalo grill, des normes HACCP
Travail en coupure avec 2 jours , travail le week-end.
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Compétences
- Lecture de plan de salle - Exigé
- Nettoyage des espaces de restauration - Exigé
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Exigé
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts - Exigé
- Effectuer le service des plats à table - Exigé
- Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks - Souhaité
- Garantir la satisfaction du client - Exigé
- Prendre une commande client - Souhaité
- Proposer des produits additionnels - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles - Exigé
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
- Saisir une commande sur informatique - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Horaire de 12.31 Euros