Description du poste :
Pour notre pub/bar à Blois, nous recherchons un(e) commis de cuisine pour rejoindre une équipe dynamique dans une ambiance conviviale.
Votre mission sera de préparer et envoyer notre offre de tapas et de petite restauration :
- Tenders et wings de poulet, frites cheddar, onion rings, croquettes italiennes, houmous.
- Planches mixtes et planches de fromages
- Burgers et fish & chips
- Dressage et envoi des commandes
- Mise en place et entretien du poste de travail
Notre carte est volontairement simple : les produits sont principalement prêts à cuire ou à réchauffer, puis à assembler et dresser.
HORAIRES :
- Samedi : 10h-15h et 17h-00h00
- Mardi, mercredi, jeudi et vendredi : 17h45-23h45
Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires décalés...
Profil recherché :
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Exigé
- Dresser des plats pour le service - Exigé
- Eplucher des légumes et des fruits - Exigé
- Préparer les viandes et les poissons - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 1867.02 Euros à 2000.0 Euros