Description du poste :
Nous recherchons, pour intégrer l'équipe de salle du restaurant, un(e) commis de salle. Rattaché(e) au Responsable de Salle, son Assistant et au Chef de Rang, vous recevez, servez et assurez la satisfaction et le conseil client. A ce titre, vos missions sont les suivantes :
- Réaliser la mise en place de la salle, de la salle de séminaires et de la terrasse (dressage, changement de carcasse, remplissage des dessertes, mise en place des réfrigérateurs)
- Nettoyage des couverts
- Rangement des commandes épicerie et boissons
- Prise et respect des consignes données par le responsable
- Assure le service et le débarrassage des tables selon les directives du Chef de Rang
- Garantit la qualité de la prestation proposée au client
- Connaît et respecte les règles d'hygiène et de sécurité
- Gestion du nettoyage de la salle et des parties communes du restaurant (toilettes, sol, espace bar et espace séminaires)
Vous êtes motivé, dynamique, avez un solide esprit d'équipe et un sens aigu du service ? Ce poste est fait pour vous !
Débutants acceptés.
Une formation sera assurée sur nos procédures internes. Parler anglais voire une troisième langue est un plus !
Prise de poste dès que possible, CDD saisonnier.
Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires décalés...
Profil recherché :
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
Langues
Anglais - Souhait?
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Mensuel de 1858.0 Euros sur 12.0 mois