Commis / Commise de cuisine (H/F)

Description du poste :

Préparations des plats
Envoyer les plats chauds
Garantir la propreté et le rangement de l'environnement et des outils de travail
Garantir une présentation qualitative des plats
Réaliser son travail dans le respect des fiches techniques mises en place ainsi que des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)

Période du 1er au 30 septembre
Horaires : 9h à 11h - 11h30 à 14h00 - 18h00 à 21h30
Travail les Week - end
2 jours de repos consécutifs en semaine

Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires décalés

Profil recherché :

Formations

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Travail dans l'urgence - Exigé
• Rapidité - Exigé
• Réactivité - Exigé