Description du poste :
Pour un restaurant sur Biarritz quartier Saint Charles, nous cherchons une personne de confiance et dynamique de renforcer notre équipe :
Restaurant gastronomique proposant une cuisine maison, moderne et inspirée. Equipe jeune, petite équipe, dynamique. Poste en coupure. CDD ou CDI 39h.
Expérience en restaurant gastronomique souhaitable
Travail uniquement le soir en août
Pas de logement !!
Restaurant sélection guide Michelin et Gault & millau et artisan du collège culinaire de France
Horaires : 39H/semaine
Travail en horaires décalés...
Profil recherché :
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Prendre une commande client - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Mensuel de 2300.0 Euros sur 12.0 mois Pourboires motivants